| 产品特性：粉末至结晶 | 是否进口：否 | 产地：山东 |
| 食品添加剂生产许可证号：大豆低聚糖生产厂家 | 型号：食品级 | 含量：99％ |
| 产品规格：25kg/件 | 有效物质含量：大豆低聚糖％ | 执行标准：国标或企标 |
| 主要用途：甜味剂 | CAS：见包装 | 名称：大豆低聚糖 |
| 品牌：大豆低聚糖厂家 | 货号：05060950 |
大豆低聚糖生产厂家 大豆低聚糖厂家 大豆低聚糖
大豆低聚糖低聚糖（或寡糖Oligosaccharides）是指其分子结构由2～10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300～2000，界于单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）和多糖（纤维、淀粉）之间，又有二糖、三糖、四糖之分。
二，性状
【外 观 】 白色粉末
大豆低聚糖颜色和性质：大豆低聚糖是一种低甜度、低热量的甜味剂，其甜度为蔗糖的70%，其热量是每克8.36千焦耳，是蔗糖热能的1/2。
三，用途
1.大豆低聚糖具有耐酸耐热性，其稳定性优于蔗糖，可制成各种饮品.
2.大豆低聚糖具有高水溶性、极好耐热性，对食品中酸有较好稳定性
3.在饲料中应用,可提高抗氧化功能,提高生产性能。
