产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:维生素B2生产厂家 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg/件 | 产品名称:维生素B2 | 主要营养成分:维生素B2 |
品牌:维生素B2厂家 | 外观:粉末或结晶 | 含量:99% |
保质期:24月 | 主要用途:营养强化剂 | 货号:05050940 |
维生素B2生产厂家 维生素B2厂家 维生素B2
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产品简介
中文名称:维生素b2
英文名称:vitamin b2
其他名称:核黄素(riboflavin)
cas:83-88-5
分子结构式:c17h20n4o6;
对分子质量:376.36
产品性状:
淡黄色粉末;微臭,味微苦;干燥时不受漫射光的影响,溶液遇光易变质。在碱性溶液中或遇光变质更快,其饱和溶液对石蕊显中性。 本品在乙醇、,但在稀碱溶液中溶解度很大。本品对热及酸比较稳定,在中性及酸性溶液中,即使短时间高压消毒亦不致破坏。特别易受紫外线破坏,对还原剂也不稳定。
产品用途
主要用于谷物、面食、保健食品、即食干粉状调配食品的营养强化、避光食品的着色。