| 产品特性：粉末至结晶 | 是否进口：否 | 产地：山东 |
| 食品添加剂生产许可证号：三聚甘油单硬脂酸酯生产厂家 | 产品名称：三聚甘油单硬脂酸酯 | 保质期：24月 |
| 品牌：三聚甘油单硬脂酸酯厂家 | 型号：食品级 | 货号：04140906 |
三聚甘油单硬脂酸酯生产厂家 三聚甘油单硬脂酸酯厂家 三聚甘油单硬脂酸酯
一、简介
中文名：三聚甘油单硬脂酸酯
分子式：C27H54O8相对
分子量：506.71
二、性状
三聚甘油单硬脂酸酯(PGFE)是由甘油进行控制缩合后，再与硬脂酸进行酯化反应而得，因其组分和聚合度的不同，可为淡黄色至琥珀色油状黏稠液体，浅黄色至棕色的塑性柔软固体，以及浅棕黄色至黄色的硬性蜡状固体。
三、用途
用于各种食品、化妆品作乳化剂、分散剂、起泡剂、消泡剂和稳定剂
