产品特性:粉末至结晶 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:无水柠檬酸生产厂家 | 型号:食品级 | 含量:99% |
执行标准:国标或企标 | 名称:无水柠檬酸 | 品牌:无水柠檬酸厂家 |
有效物质含量:99% | 产品规格:25kg/件 | 主要用途:酸度调节剂 |
CAS:见包装 | 货号:04140851 |
无水柠檬酸生产厂家 无水柠檬酸厂家 无水柠檬酸
一、简介
无水柠檬酸,分子式C6H8O7二、性状无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末,无臭,味极酸,溶于水、醇和乙醚三、用途
无水柠檬酸分子式为C6H8O7·H2O,主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃烧爆炸的危险一水柠檬酸与二水柠檬酸钠配pH6.0的柠檬酸盐缓冲液。