产品特性:粉末至结晶 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:叶绿素铜钠生产厂家 | 型号:食品级 | 主要着色成分:叶绿素铜钠 |
产品规格:25kg/件 | 主要用途:着色剂 | 产品名称:叶绿素铜钠 |
品牌:叶绿素铜钠厂家 | 色素含量:99% | 来源:合成着色剂 |
有效物质含量:99% | 执行标准:国标或企标 | CAS:见包装 |
货号:05071025 |
叶绿素铜钠生产厂家 叶绿素铜钠厂家 叶绿素铜钠
一、简介
中文名称 叶绿素铜钠
CAS NO. 11006-34-1
中文别名 绿菲林; 叶绿素铜钠(药品级)
英文名称 Chlorophyllin, trisodium salt
EINECS 234-242-5
分子式 C34H31CUN4NA3O6
分子量 724.16
二、性状
叶绿素铜钠是具有特殊气味的墨绿色粉末。
三、用途
食用绿色素;脱臭剂。在酸性食品或含钙食品中使用时产生沉淀。遇硬水亦生
成不溶性盐而析出。可用于饮料用酒精(94%~96%)脱臭;即在精制时添加本品10mg/kg,一昼夜后加活性炭滤去。