产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:乳酸镁生产厂家 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg/件 | 产品名称:乳酸镁 | 主要营养成分:乳酸镁 |
品牌:乳酸镁厂家 | 外观:粉末或结晶 | 含量:99% |
保质期:24月 | 主要用途:营养强化剂 | 货号:05031556 |
乳酸镁生产厂家 乳酸镁厂家 乳酸镁
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中文名:乳酸镁
外文名:Magnesium lactate
化学名称:α-羟基丙酸镁
CAS NO:18917-93-6
分子式:C6H10MgO6·3H2O,
分子量:256.44 (按1987年国际原子量)
性状:白色至乳酪色晶体粉末或颗粒状,无臭,味苦,易溶于热水,几乎不溶于乙醇。
使用方法:直接投入原料中混匀,或溶解于原料的水溶液中,添加量一般以0.05- 0.2%为宜。
用途:
乳酸镁是一种性能优良,比较经济的镁质有机强化剂,广泛添加于各种食品中,以补充食品中镁质的不足,增强生命活力有***效果。它还是一种良好的缓冲剂和面团调节剂,作为营养增补剂(镁质强化剂)可广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液等。