产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:纳豆激酶生产厂家 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg/件 | 产品名称:纳豆激酶 | 主要营养成分:纳豆激酶 |
品牌:纳豆激酶厂家 | 外观:粉末或结晶 | 含量:99% |
保质期:24月 | 主要用途:营养强化剂 | 货号:05031542 |
纳豆激酶生产厂家 纳豆激酶厂家 纳豆激酶
一、简介
【产品名称】:纳豆激酶,纳豆菌
【英文名称】:Nattokinase【主要成分】:纳豆激酶【含量规格】:纳豆激酶20000FU/G ,维生素K2小于10PPM
二、性状
灰白色粉末
三、用途
纳豆,大豆经纳豆菌发酵而成,是一种健康食品。目前国内有些专家认为其雏形源自豆豉,历史至少已经近三千年,国家文物保护科学技术研究机构对吉林出土的大豆碳化实物℃鉴定,该炭化种子距今2590土70年,属东周时期实物。是继山西侯马汉墓和湖南长沙市马王堆汉墓中出土大豆种子后的又一次重要发现。因为有呈含胶状凝结状态,判断为古老的大豆食物加工结果,不是日常制作和食用的纳豆(豆豉)
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