| 产品特性：粉末至结晶 | 是否进口：否 | 产地：山东 |
| 食品添加剂生产许可证号：软化保湿剂生产厂家 | 产品名称：软化保湿剂 | 品牌：软化保湿剂厂家 |
| 型号：食品级 | 主要用途：食品保水剂 | 货号：05071119 |
软化保湿剂生产厂家 软化保湿剂厂家 软化保湿剂
一、简介
中文名称:软化保湿剂
中文同义词:软化保湿剂
英文名称:rbhsj
英文同义词:Softening Moisturizer;rbhsj;Moisturizing agent softening
二、性状
1、具有良好的冲调性：在水、乳品及饮料中的溶解度为, 可以任何比例溶解；
2 在冷、热水及牛奶中，无油滴上浮现象；
3、乳白度高；
4、耐酸性强：在酸性(代乳)饮料、奶茶、冷饮等产品中，可增强口感；
5、加热及冷冻均不破乳。
三、用途
1.能***提高杂粮面条的持水能力，防止面条在储存期间发生干燥、崩裂、起皮的现象。
2.可以持久保持杂粮面条的天然色泽，防止面条因氧化发生美拉德反应，不褐变、不变色。
3.增加杂粮面条的弹性、韧性，使面条不断条、不粘连、不糊汤，爽滑润口，有咬劲。
