产品特性:粉末至结晶 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:生姜粉生产厂家 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg/件 | 产品名称:生姜粉 | 品牌:生姜粉厂家 |
含量:99% | 执行标准:国标或企标 | 主要用途:增味剂 |
CAS:见包装 | 主要物质:生姜粉 | 货号:05061626 |
生姜粉生产厂家 生姜粉厂家 生姜粉
【产品名称】生姜粉
【英文名称】DriedGinger Power
【原料别名】白姜、均姜、川姜、生姜曲,鲜姜,辣姜、火姜、大肉姜,郁姜、筠姜,黄姜,干姜
【拉丁名称】RhizomaZingiberis
【产品来源】为(Zingiberaceae)植物姜ZingiberofficinaleRosc.的根茎。
【原料形态】根茎呈扁平块状,指状分枝,长3~7cm,厚1~2cm。气香、特异,味辛辣。
姜辣素为生姜中辣味成分的总称,也是生姜的主要成分,为一种酚类物质的总称,因其健康、在保健品、食品、药膏等领域广泛使用。