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卵磷脂厂家现货供应卵磷脂新价格添加量
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卵磷脂厂家现货供应卵磷脂新价格添加量

性状:乳白色或淡黄色的粉末;用途:应用在保健食品、营养食品中。

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  • 地   址:
    山东 济宁 任城区 瓜尔胶厂家
产品特性:粉末或结晶是否进口:否产地:山东
食品添加剂生产许可证号:卵磷脂生产厂家型号:食品级有效物质含量:99%
产品规格:25kg/件产品名称:卵磷脂主要营养成分:卵磷脂
品牌:卵磷脂厂家外观:粉末或结晶含量:99%
保质期:24月主要用途:营养强化剂货号:05031535

卵磷脂厂家现货供应卵磷脂新价格添加量详细介绍

卵磷脂生产厂家 卵磷脂厂家 卵磷脂




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一、简介

中文名称:卵磷脂

英文名称Danhuangluanlinzhi

英文别名Egg Yolk Lecithin

CAS号码93685-90-6


二、性状

本品为乳白色或淡黄色的粉末,具有轻微的特臭,触摸时有轻微滑腻感。本品在乙醇、乙醚、氯仿或石油醚(沸程40~60(C)中溶解,在丙酮和水中几 乎不溶。皂化值 应为195~212。


三、用途

卵磷脂含量在55%以下的大部分应用在保健食品、营养食品中。

一般分为 PC50、PC 60 、PC 70、PC80、PC 90、PC95等产品形式 可以提纯到***,因为其纯度越高,氧化性能越强,故提纯到***的卵磷脂需要做氢化处理。然后保存。未经过氢化处理的卵磷脂,一般要求在充氮的密封容器中

















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