| 产品特性：粉末至结晶 | 是否进口：否 | 产地：山东 |
| 食品添加剂生产许可证号：三聚磷酸钠生产厂家 | 产品名称：三聚磷酸钠 | 品牌：三聚磷酸钠厂家 |
| 型号：食品级 | 主要用途：食品保水剂 | 货号：05030958 |
三聚磷酸钠生产厂家 三聚磷酸钠厂家 三聚磷酸钠
三聚磷酸钠是一种无机物，化学式Na5P3O10，是一类无定形水溶性线状聚磷酸盐，常用于食品中，作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。
其主要作用如下:
1.具有螯合硬金属离子的性质:在我们通常使用的洗涤水通常含有硬金属离子，其与洗涤剂中的活性物质反应形成金属盐。这不仅增加了所用洗涤剂的量，而且还使洗涤后的物品颜色变暗。三聚磷酸钠的这种性质可以消，除由金属盐引起的这些不利影响。
2，可促进胶溶，乳化和分散:三聚磷酸钠对人体分泌物中的蛋白质具有胶溶作用，可促进脂肪物质的乳化，对沙尘等固体颗粒具有分散悬浮作用。 。
3，具有较大的碱性缓冲作用:作为合成洗涤剂的，三聚磷酸钠可使洗涤剂的pH值保持在8.4左右，可促进酸性污垢的去除。
