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产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:2021458541146 | 型号:食品级 | 品牌:D-异抗坏血酸钠 |
含量:99% | 有效物质含量:99% | 产品规格:25kg/件 |
执行标准:国标 | 主要用途:抗氧化剂 | CAS:7378-23-6 |
D-异抗坏血酸钠厂家 D-异抗坏血酸钠生产厂家 D-异抗坏血酸钠 D-异抗坏血酸钠价格 D-异抗坏血酸钠报价
中文名称:D-异抗坏血酸钠
中文同义词:赤藻糖酸钠
英文名称:d-sodium erythorbate
CAS号:7378-23-6
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.11
EINECS号:228-973-9
【性状】
白色至黄白色晶体颗粒或晶体 粉末,无嗅、无味,溶点200℃以上分解;在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属 、热、光则发生氧化,易溶 与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值 为6.5-8.0。
【用途】
异抗坏血酸及D-异抗坏血酸钠是安全、***食品添加剂,可用于糕点、面包之类粮食制品以及香肠、火腿肠之类肉制品中作抗氧保鲜剂。