| 产品特性：粉末或结晶 | 是否进口：否 | 产地：广东 |
| 食品添加剂生产许可证号：果酸钙厂家 | 型号：食品级 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：25kg/件 | 产品名称：果酸钙生产厂家 | 主要营养成分：果酸钙 |
| 品牌：果酸钙厂家 | 外观：粉末或结晶 | 含量：99％ |
| 保质期：24月 | 主要用途：促进生产发展。 | 货号：03110843 |
果酸钙生产厂家 果酸钙厂家 果酸钙
品名：果酸钙
英文名称：Calcium Citrate Malate Fine Granular
中文别名：枸橼酸苹果酸钙
分子式：C16H14Ca4O19
性状：果酸钙为白色结晶性颗粒或粉末。
用途
柠檬酸钙用于食品营养强化优于其它钙盐：
作为钙质强化剂，柠檬酸钙味道平和，气味适中，吸收***，可用于多种食品的强化，包括*配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等等。另外还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等等。
营养强化剂苹果酸钙具有较好的溶解性、高吸收利用性、风味好等优点，目前是国际上理想的钙营养强化剂。果
酸钙的固体剂型主要作为钙质补充剂，添加到面包、饼干、糕点、糖果、奶粉及早餐食品和风味小吃中或制成
