产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:广东 |
食品添加剂生产许可证号:甘氨酸亚铁厂家 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg/件 | 产品名称:甘氨酸亚铁生产厂家 | 主要营养成分:甘氨酸亚铁 |
品牌:甘氨酸亚铁厂家 | 外观:粉末或结晶 | 含量:99% |
保质期:24月 | 主要用途:促进生产发展。 | 货号:03010906 |
甘氨酸亚铁生产厂家 甘氨酸亚铁厂家 甘氨酸亚铁
一、简介
中文别名甘氨酸亚铁
英文名称 Ferrous bisglycinate
英文别名
EINECS
分子式 C4H8FEN2O4
分子量 203.96二、性状
淡浅黄褐绿色结晶粉末,性稳定,久储不变。无一般铁剂的铁腥味,属无味易溶有机铁,易溶于水。
二、用途
产品用途
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)